RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Tuorlo d'uovo
Filter
MATIAS PERDOMO
MORENO CEDRONI
DAVIDE OLDANI
MATTEO BARONETTO
PAOLO GRIFFA
MATIAS PERDOMO
Pasta e piselli
MORENO CEDRONI
Lasagnetta 7 strati di mare in rosa, salsa di cocco, prezzemolo e lime
DAVIDE OLDANI
Madeleine
MATTEO BARONETTO
Savoiardi
TORTELLO ALLA GENOVESE di carmine amarante
PAOLO GRIFFA
Mousse ai 3 cioccolati e foglio di pera di Paolo Griffa
Read More
IN EVIDENZA
Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller
La Zuppa Etrusca del ristorante Michelin Il Luogo di Aimo e Nadia con Alessandro Negrini
Il riccio di mare a Tokyo: Sushi vs. Pasta con Luca Fantin e Hiroyuki Sato
La Pizza New York Style spiegata a una pizzaiola italiana dallo chef Wylie Dufresne