CERCA
il network dell’alta cucina italiana
nel mondo
CERCA
RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Cacao amaro
Filter
Re magi di cioccolato con salsa di datteri e marroni di Montella
Il pan dei morti
Fave di cacao
Cacao
Ricette di Grandi chef
Re magi di cioccolato con salsa di datteri e marroni di Montella
Cacao
Cacao
Ricette di Grandi chef
Biscotto al pecorino ripieno di baccalà mantecato e pistacchio
Cannolo siciliano ripieno
IN EVIDENZA
Fideuà: l'unica pasta spagnola in un ristorante 3 stelle di Barcellona con Paolo Casagrande
Risotto alla zucca: originale vs. gourmet con Cinzia De Lauri e Sara Nicolosi di Altatto
Farinata di ceci e fritti liguri nei vicoli di Genova con l'Antica Sciamadda 1850
Il risotto ai quattro formaggi più famoso d'Italia al ristorante 2 stelle Michelin Miramonti l'altro