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MARCO SACCO
MATTEO TORRETTA
LUCA LANDI
MARCO SACCO
Carbonara Au Koque
MATTEO TORRETTA
Kebab d’anatra con ketchup di carote e maionese tartufata
LUCA LANDI
Sgombro in alto mare
Alici alla colatura con ricotta e caponatina di verdure
IN EVIDENZA
Bignè al caramello fatto in casa di Leonardo Di Carlo
Ri - sotto - marino di Andrea Aprea (semplificato)
Ragù Napoletano 'o 'Rraù di Antonio Sorrentino
L'uovo al tartufo di Marco Sacco - Piccolo Lago
