L’AZIENDA
Serietà, cura dei clienti, conoscenza del mercato e del mondo della macelleria. In più l’artigianalità ed una profonda conoscenza del bestiame e dell’allevamento permette di posizionare le macellerie in quel segmento di “boutiques carni” che fanno del dettaglio per i propri clienti il credo unico per un arricchimento ed una crescita professionale costante.
Dopo decenni nello storico mattatoio Testaccio e la prima bottega in Via Gallia, la passione per un mestiere antico e l’opportunità di poter proiettare un’attività storica in un futuro prossimo stimola la terza generazione della famiglia.
Dopo decenni nello storico mattatoio Testaccio e la prima bottega in Via Gallia, la passione per un mestiere antico e l’opportunità di poter proiettare un’attività storica in un futuro prossimo stimola la terza generazione della famiglia.
NEWS
-
RomaSquisita: il reportage dei piatti della serataItaliaSquisita ha celebrato l'uscita del numero 55 della... -
RomaSquisita: il reportage della serataLa nuova edizione di RomaSquisita ha raccontato la... -
RomaSquisita 2026: la festa d'estate di...Una festa con tanti nomi d'eccellenza, tra degustazioni,...