L’AZIENDA
Serietà, cura dei clienti, conoscenza del mercato e del mondo della macelleria. In più l’artigianalità ed una profonda conoscenza del bestiame e dell’allevamento permette di posizionare le macellerie in quel segmento di “boutiques carni” che fanno del dettaglio per i propri clienti il credo unico per un arricchimento ed una crescita professionale costante.
Dopo decenni nello storico mattatoio Testaccio e la prima bottega in Via Gallia, la passione per un mestiere antico e l’opportunità di poter proiettare un’attività storica in un futuro prossimo stimola la terza generazione della famiglia.
Dopo decenni nello storico mattatoio Testaccio e la prima bottega in Via Gallia, la passione per un mestiere antico e l’opportunità di poter proiettare un’attività storica in un futuro prossimo stimola la terza generazione della famiglia.
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