CERCA
il network dell’alta cucina italiana
nel mondo
CERCA
RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
ROBERTO PETZA
S'APPOSENTU
VIA CAGLIARI 3
09020 SIDDI CA
Tel: 0709341045
www.sapposentu.it
Una Stella
RICETTE
Tartara di radicchio tardivo, tartara di sugarello e caprino all'erba cipollina
Spalletta maialino di montagna disossata brasata al Carignano e radicchio rosso tardivo Dop
Mattonella di carciofi con prosciutto e crema di pecorino
NEWS
Ethical Food and Chef
L’appuntamento dell’estate, voluto da Giancarlo Morelli,...
La nuova edizione di "I 5 Sensi - Uniti per...
Fervono le attività e le collaborazioni per la prossima...
Cultural 2017, il festival della cultura...
È la “Semplicità” il tema della quinta edizione di...
IN EVIDENZA
Fideuà: l'unica pasta spagnola in un ristorante 3 stelle di Barcellona con Paolo Casagrande
Risotto alla zucca: originale vs. gourmet con Cinzia De Lauri e Sara Nicolosi di Altatto
Farinata di ceci e fritti liguri nei vicoli di Genova con l'Antica Sciamadda 1850
Il risotto ai quattro formaggi più famoso d'Italia al ristorante 2 stelle Michelin Miramonti l'altro