RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Chef
Angelo Musa
Tel: +33 1 53 67 66 65
RICETTE
Il Paris-Brest di Angelo Musa al Plaza Athénée di Parigi
Tarte au citron di Angelo Musa - ingredienti e procediementi
Tarte au citron: la ricetta originale di Angelo Musa
NEWS
Angelo Musa: Maestro di ItaliaSquisita 50
Imprenditore e pasticcere nel settore alberghiero di lusso,...
IN EVIDENZA
Il risotto cacio e pepe con burro acido di Francesco Apreda - Idylio by Apreda*
Pizza Omakase nella pizzeria N° 1 dell'Asia con Daniele Cason - The Pizza Bar on 38th
Il tempura più prezioso di Tokyo con Luca Fantin - Onodera Ginza
Il piccione in un 2 stelle Michelin toscano con Valeria Piccini
