CERCA
ItaliaSquisita

il network dell’alta cucina italiana

nel mondo

tweeter X facebook instagram youtube
  • RICETTE
  • CHEF
  • RISTORANTI
  • PRODOTTI
  • ATTREZZATURE
  • VIDEO
  • SHOP

Chef

ITALO BASSI

Chef ITALO BASSI
CONFUSION
VIA PONTE NUOVO 9
37121 VERONA VR
Tel: 0454624806
www.ristorantipesceverona.com

RICETTE

  • Salmone avvolto in carta di riso, con salsa guacamole , alghe wacame, gelatina di Ponzu e mandorle tostate
  • Spaghetti Cacio e Pepe di Italo Bassi
    La cottura del riso abbinata ad una pasta lunga come gli...

STORIE

  • I nuovi “ConFusion” di Italo Bassi a Verona e...
  • Italo Bassi e Riccardo Monco al timone culinario...
  • Italo Bassi da Ravenna

NEWS

  • Miglior Pizza dell'anno eletta dal Gambero Rosso
    L'ambito riconoscimento è andato a Denis Lovatel, titolare...
  • Italo Bassi sbarca a Porto Cervo
    Italo Bassi sbarca a Porto Cervo con suo nuovo Confusion...

IN EVIDENZA

  • Cannoli Siciliani: la ricetta originale del Bar Vultaggio di Fulgatore
  • Pasta con le sarde: orginale vs. gourmet con Nino Ferreri e la signora Anna
  • Bistecca alla fiorentina fritta della Trattoria da Burde dal 1901
  • Millefoglie: la ricetta definitiva del maestro pasticcere Luigi Biasetto
ItaliaSquisita - Abbonamento - Acquista su Vertical
ItaliaSquisita
tweeter X facebook instagram youtube
© Copyright 2026. Vertical.it
N.ro Iscrizione ROC 32504
Privacy policy
  • Shop
  • Pubblicità
  • Contatti