Strumenti e Attrezzature

Gli "attrezzi del mestiere", gli oggetti indispensabili per un grande chef, con approfondimenti tecnici e pratici.
Berkel barbecue lovers
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Una selezione di coltelli e accessori firmati Berkel per fare di ogni barbecue un capolavoro.
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Ancap: Milano Centrale by Maurizio Duranti
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Puro minimalismo: Milano centrale è l’inconfondibile collezione creata per Ancap dal designer, architetto e artista Maurizio Duranti.
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Rational VarioCookingCenter®: l'evoluzione della cucina
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Versatilità, sicurezza, potenza e risparmio energetico: tutti gli ingredienti dell'ultimo nato il casa Rational.
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KitchenAid Chef Sign
Grazie a più tecnologie combinate si potranno sperimentare diverse tecnhice culinarie, con il massimo controllo della temperatura.
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L’arte del taglio perfetto secondo Berkel
Una collezione di coltelli e accessori firmati Berkel per fare di ogni taglio il taglio perfetto.
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Buon compleanno BERKEL! L’arte del taglio perfetto… da 120 anni.
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Dal 19 al 21 ottobre al Museo della Scienza e della Tecnologia “Leonardo da Vinci” di Milano Berkel festeggia il proprio 120° anniversario con un viaggio nel tempo molto speciale.
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Berkel: il taglio è questione di design
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Dall’8 al 14 aprile la Coltelleria Lorenzi di via Ponte Vetero a Milano celebra la Volano Berkel.
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Ancap presenta Prater: fusione tra classicità e modernità
Il piatto è la cornice della pietanza: Ancap ha elaborato la sua nuova forma ideata per i professionisti della ristorazione: Prater.
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Ancap presenta Space Art
Ancap nel 2019, anno dell’anniversario del leggendario sbarco del 1969, celebra lo spazio, in tutto il suo splendore e mistero: dopo la tazza Supernova, è il turno di Space Art.
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KitchenAid e le novità 2019 in scena a Homi
KitchenAid nell’anno in cui celebra un secolo di storia, porta a HOMI, fiera milanese degli stili di vita, le proprie ultime novità.
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