Paolo Marchi e Giulia Corradetti, come d'abitudine da quando esiste Identità Golose Milano, hanno preparato un calendario intenso e ricco di cene speciali, che porteranno a cucinare nell'Hub alcuni dei più prestigiosi chef.
Di seguito gli appuntamenti da non perdere.
VENERDI' 8 MARZO
Identità di Formaggio, in collaborazione con Consorzio del Parmigiano Reggiano, con Chicco e Bobo Cerea, Mattia Pecis, Terry Giacomello e Cesare Murzilli.
SABATO 9 MARZO
In collaborazione con PromPerù, il Perù di Jaime Pesaque - Mayta, Lima.
DOMENICA 10 MARZO
Serata speciale con Antonia Klugmann - L’Argine a Vencò, Dolegna del Collio (Gorizia), Richard Abou Zaki - Retroscena, Porto San Giorgio (Fermo) e Tomas Kalika - Mishiguene, Buenos Aires, Argentina.
MARTEDI' 12 MARZO
Sapori dal mondo Belmond, con Diogo Costa, Armando Aristarco, Daniele Sera e Roberto Toro.
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