RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Identità Golose Milano
NEWS
Identità Golose: presentata la nuova Guida ai...
1070 insegne recensite in 43 paesi: un viaggio tra le...
Al via Identità Milano 2024
Tornano sul palco alcuni dei più grandi protagonisti della...
ItaliaSquisita & Identità Milano 2024
ItaliaSquisita anche quest'anno si riconferma media partner...
IN EVIDENZA
Dietro le quinte di una delle carbonare più iconiche di Roma con la famiglia Roscioli
Riso alla cantonese in un ristorante 3 stelle Michelin cinese a Hong Kong (con tributo culinario)
Il pane di Matera: la ricetta originale del panificio Perrone con Angelo Sacco e Vitantonio Lombardo
La Porchetta dell’Antica Porchetteria Granieri dal 1916 con lo chef Paolo Trippini