Come ogni anno l'intero ricavato dell'evento è stato devoluto in beneficenza in favore di Fondazione Gaetano Bertini Onlus, non profit che dal 2007 lavora a sostegno di soggetti con disagio psico-sociale.
Tra antipasti, primi, dolci e abbinamenti insoliti, i più grandi interpreti della scena romana, si sono messi all'opera per far vivere un'esperienza unica alla scoperta delle peculiarità gastronomiche della Capitale.
Durante la serata è stato presentato il nuovo numero della rivista con in copertina "Spaghetti allo scoglio con 50 pesci” di Giuseppe Iannotti (scopri di più qui).
Un ringraziamento speciale va a tutti i partner, i professionisti e gli amici che hanno contribuito a rendere questo evento un grande momento di scambio e di festa.
Ph Giovanna Di Lisciandro
