Il 27 ottobre 2025, a partire dalle 18:30, il Picteau Bistrot & Bar @ Lungarno farà da palcoscenico a un nuovo capitolo del ciclo di eventi firmati ItaliaSquisita, dedicati al lancio del libro Aperitivo.
Un omaggio al rito italiano per eccellenza
Dopo Roma e Milano, il viaggio dell’Aperitivo approda a Firenze, città di eleganza e cultura, per una serata che intreccia mixology e alta cucina in una delle location più raffinate e iconiche sul Ponte Vecchio.
Chi ci sarà
Alcuni tra i più brillanti protagonisti della scena fiorentina e nazionale daranno vita a un percorso dedicato all’Aperitivo italiano, tra creazioni inedite, cocktail d’autore e finger food d’eccellenza. Durante la serata si alterneranno i bartender di 701 Rooftop Bar, Caffè Giacosa, Picteau Bistrot & Bar e non solo, ognuno con la propria interpretazione del rito dell’aperitivo. Accanto a loro, gli chef guest Claudio Mengoni, Rocco De Santis e Vito Mollica presenteranno piccoli assaggi pensati per accompagnare e valorizzare l’esperienza del bere miscelato. Tra tradizione e nuove ispirazioni, gli ospiti potranno vivere e assaporare l’Aperitivo in tutte le sue sfumature.
Come funziona la serata
Gli chef e i bartender presenteranno le proprie creazioni direttamente agli ospiti, ognuno nella propria postazione, favorendo un dialogo diretto e un’esperienza immersiva. La formula sarà standing dinner con due turni, ciascuno animato da protagonisti diversi.
Il biglietto d’ingresso includerà open bar e open food, per vivere senza limiti un percorso sensoriale che unisce gusto, cultura e convivialità.
Un appuntamento da non perdere
Il “Book Party” di ItaliaSquisita a Firenze sarà non solo un’occasione per celebrare il volume dedicato all’Aperitivo, ma anche un incontro tra arte culinaria e miscelazione creativa.
Per scoprire i protagonisti della serata, stay tuned!
27 ottobre dalle ore 18:30 Picteau Bistrot & Bar @ Lungarno. I posti sono limitati, scopri di più visitando il nostro shop
Un omaggio al rito italiano per eccellenza
Dopo Roma e Milano, il viaggio dell’Aperitivo approda a Firenze, città di eleganza e cultura, per una serata che intreccia mixology e alta cucina in una delle location più raffinate e iconiche sul Ponte Vecchio.
Chi ci sarà
Alcuni tra i più brillanti protagonisti della scena fiorentina e nazionale daranno vita a un percorso dedicato all’Aperitivo italiano, tra creazioni inedite, cocktail d’autore e finger food d’eccellenza. Durante la serata si alterneranno i bartender di 701 Rooftop Bar, Caffè Giacosa, Picteau Bistrot & Bar e non solo, ognuno con la propria interpretazione del rito dell’aperitivo. Accanto a loro, gli chef guest Claudio Mengoni, Rocco De Santis e Vito Mollica presenteranno piccoli assaggi pensati per accompagnare e valorizzare l’esperienza del bere miscelato. Tra tradizione e nuove ispirazioni, gli ospiti potranno vivere e assaporare l’Aperitivo in tutte le sue sfumature.
Come funziona la serata
Gli chef e i bartender presenteranno le proprie creazioni direttamente agli ospiti, ognuno nella propria postazione, favorendo un dialogo diretto e un’esperienza immersiva. La formula sarà standing dinner con due turni, ciascuno animato da protagonisti diversi.
Il biglietto d’ingresso includerà open bar e open food, per vivere senza limiti un percorso sensoriale che unisce gusto, cultura e convivialità.
Un appuntamento da non perdere
Il “Book Party” di ItaliaSquisita a Firenze sarà non solo un’occasione per celebrare il volume dedicato all’Aperitivo, ma anche un incontro tra arte culinaria e miscelazione creativa.
Per scoprire i protagonisti della serata, stay tuned!
27 ottobre dalle ore 18:30 Picteau Bistrot & Bar @ Lungarno. I posti sono limitati, scopri di più visitando il nostro shop
![]() |
![]() |
Vuoi sapere chi c'era e come è stato il party di lancio al Bar Basso di Milano e il Book Party al Lumen @ The St. Regis Rome?

In foto: NEGRONI SBAGLIATO by Giacosa e 701 MANHATTAN COCKTAIL by La 701 Rooftop Bar che potete trovare sul nuovo libro "Aperitivo" (scopri di più!)

