Prodotti Gourmet
MOLINO DALLAGIOVANNA
L’AZIENDA
Far farina dal 1832: un’arte, un mestiere, una passione.
La storia Dallagiovanna inizia nel 1832, quando, con un’attività di macinazione dei cereali, la
famiglia si fa portavoce del nuovo spirito industriale che anima l’Europa. Negli anni il mestiere è
portato avanti dai discendenti, con lo stesso spirito pionieristico e tradizionalista.
Oggi Molino Dallagiovanna offre oltre 300 ricette di serie e personalizzate, approvate dalle
principali certificazioni di qualità, lavorate con i migliori metodi produttivi di ogni era e testate
costantemente nei laboratori del mulino: di Analisi e Ricerca e d’Arte Bianca, in collaborazione
con i suoi Numeri Uno, come il grande Maestro Iginio Massari.
In quasi duecento anni, Molino Dallagiovanna è diventato una delle realtà più produttive e
illuminate del settore molitorio, in grado di esportare i valori alimentari tricolore, testimoniandone
intuito e solidità.
I PRODOTTI
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