RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Chef
SAURO RICCI E RAFFAELE MINGHINI
JOIA
Via Panfilo Castaldi, 18
20124 MILANO MI
Tel: 02 204 9244
joia.it
NEWS
La nuova identità del Joia
Sauro Ricci e Raffaele Minghini: un’intesa creativa al...
IN EVIDENZA
Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina
Zuppa Inglese: la ricetta definitiva dello chef Jacopo Malpeli - Osteria del Viandante*
Risotto all'astice blu dello chef Gianfranco Pascucci | Al Porticciolo*
Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller