CERCA
il network dell’alta cucina italiana
nel mondo
CERCA
RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Chef
PASQUALE LAERA
Borgo Sant'Anna
Località S. Anna, 84
12065 Monforte d'Alba CN
Tel: 0173 195 0332
STORIE
Pasquale Laera, l'allievo di Antonino...
NEWS
Wild Wild Fest 2016: la festa d'autunno di...
Pasquale Laera: da Cannavacciulo a La Rei...
«La mia è una cucina fatta di idee, di storie e di...
Gli emergenti 2015 di ItaliaSquisita
IN EVIDENZA
Cappon magro: l'insalata di pesce più preziosa con Ivano Ricchebono
Negroni Sbagliato: la nascita di un'icona italiana (con twist contemporanei)
Olive all'ascolana: la ricetta originale dell'osteria ascolana Ophis con Daniele Citeroni
Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina