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Pastry Chef
NICOLA DI LENA
VIA ANDEGARI 9
20121 MILANO MI
Tel: 0287318888
www.mandarinoriental.it/milan/fine-dining/seta/
RICETTE
Crostata alle Fragole di Nicola Di Lena
Una crostata dolcissima alla doppia crema, una di mandorle...
Crostata alle fragole con crema di mandorle e crema pasticciera
NEWS
Il Panettone: principe alveolato dei grandi...
Un confronto diretto fra pasticceria di laboratorio e alta...
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Pizza: Napoletana vs. New York Style
