RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Pastry Chef
ISABELLA POTì
VIA ACAJA 2
73010 LECCE LE
Tel: 0832 09 26 01
www.brosrestaurant.it
RICETTE
Tiramisù: dalle basi fino alla versione gourmet (estrema) con Floriano Pellegrino e Isabella Potì
IN EVIDENZA
Il piccione in un 2 stelle Michelin toscano con Valeria Piccini
Chicken Parmigiana: la cotoletta che ha conquistato l'America | Emilio's Ballato
Cucinare un salmone intero in un ristorante Michelin norvegese con Andrea Selvaggini - Savage*
Arancini Siciliani: Originale (Catanese) vs Gourmet con Alessandro Ingiulla e Lorenzo Scollo