Danilo Giaffreda

by Danilo Giaffreda in

Philippe Léveillé è uno chef unico nel suo stile culinario, la sua cucina fonde infatti due culture culinarie, quella italiana, lombarda, delle Prealpi bresciane, alla grande tecnica e scuola francese. Nato nel 1963 a Nantes, in Francia, si è distinto nel panorama gastronomico internazionale grazie alla sua creatività e alla sua capacità di reinterpretare i sapori classici in chiave moderna.

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