Andrea Grignaffini

by Andrea Grignaffini in

“La cucina è il linguaggio che parlo con più facilità e sin dai primi appetiti, quelli che inducono i ragazzi a cucinare, nel cuore della notte, un piatto di pasta col tonno in scatola”, questo è Donato Ascani, chef del ristorante veneziano Glam di Enrico Bartolini.

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