CERCA
il network dell’alta cucina italiana
nel mondo
CERCA
RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Chef
DOMENICO CILENTI
PORTA DI BASSO
VIA COLOMBO 38
71010 PESCHICI FG
Tel: 0884915364
www.portadibasso.it
NEWS
Il contorno pugliese: anima e spirito "contadino"
Erbe selvatiche a tavola: benvenuti nella Puglia rurale,...
I vini diversi della Puglia
Dal Gargano al Salento per ricostruire la diversità del...
IN EVIDENZA
Cappon magro: l'insalata di pesce più preziosa con Ivano Ricchebono
Negroni Sbagliato: la nascita di un'icona italiana (con twist contemporanei)
Olive all'ascolana: la ricetta originale dell'osteria ascolana Ophis con Daniele Citeroni
Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina