Lasagne (Vincisgrassi): Benedetta Rossi vs. Moreno Cedroni

Benedetta Rossi, la popolarissima web star italiana, e Moreno Cedroni, chef due stelle Michelin tra i più creativi e autorevoli della penisola, interpretano la ricetta dei Vincisgrassi, le lasagne di rigaglie 100% marchigiane. Dopo alcuni featuring con creator stranieri, quella con Fatto in Casa da Benedetta è la nostra prima collaborazione italiana e il primo episodio di una serie che porterà su ItaliaSquisita i volti più noti del web in un confronto spassionato (non sempre serio) con i più grandi chef professionisti. Che altro aggiungere, buona visione! 

Qui la ricetta completa di Moreno Cedroni.