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La ricetta delle Zeppole di San Giuseppe
Per fare gli auguri a tutti i papà, ecco la ricetta delle Zeppole di San Giuseppe dalla pasticceria Martesana di Milano.
Ricette grandi chef: “Riso al distillato di erbe di montagna, carpaccio di salsiccia”
Giancarlo Morelli del Pomiroeu di Seregno, in occasione della festa del papà dedicherà la sua lezione di cucina a un piatto della dedizione e delle origini: il risotto. Qui una ricetta d’alta cucina dello chef.
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