Barbaresco
Vini->Forniture: ADRIANO MARCO E VITTORIO, ALBINO ROCCA, AZIENDA AGRICOLA RESSIA, BARALE FRATELLI, BEL COLLE, BROVIA, CA' DEL BAIO, CANTINA ENRICO SERAFINO, CANTINE PALLADINO & C. , CARLO GIACOSA, CASCINA DELLE ROSE, CASCINA FONDA, CASETTA FRATELLI, CASTELLO DI NEIVE, CASTELLO DI VERDUNO, COGNO ELVIO, F.LLI SERIO & BATTISTA BORGOGNO, FONTANABIANCA, FRANCESCO RINALDI & FIGLI, FRATELLI CIGLIUTI, GIACOSA BRUNO, GIUSEPPE CORTESE, LA SPINETTA, MARCHESI DI BAROLO, MICHELE CHIARLO, MONTALBERA, MONTARIBALDI, NADA FIORENZO , NEGRO ANGELO E FIGLI, PAITIN, PELISSERO, PIERO BUSSO, PODERI COLLA, PODERI E CANTINE ODDERO, PRODUTTORI DEL BARBARESCO, PRUNOTTO, RABAJA' - BRUNO ROCCA, RIVETTI MASSIMO, RIZZI, ROSSO GIGI, SAN BIAGIO, SARZI AMADE', SOBRERO FRANCESCO, SORDO GIOVANNI, SOTTIMANO, TALIANO MICHELE, TENUTA CARRETTA, TENUTA CISA ASINARI MARCHESI DI GRESY, TERRE DA VINO, VIETTI
Zone: Langhe
Vitigni: Nebbiolo
Denominazione: DOCG
Colore: Rosso
IN EVIDENZA
-
Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller
-
La Zuppa Etrusca del ristorante Michelin Il Luogo di Aimo e Nadia con Alessandro Negrini
-
Il riccio di mare a Tokyo: Sushi vs. Pasta con Luca Fantin e Hiroyuki Sato
-
La Pizza New York Style spiegata a una pizzaiola italiana dallo chef Wylie Dufresne