Migliaccio napoletano: ricetta originale di Pasquale Palamaro

Il migliaccio è uno dei dolci più semplici e golosi della pasticceria Napoletana. Pasquale Palamaro e Nello Iervolino presentano la versione servita all'interno del ristorante Indaco, una stella Michelin a Ischia. La ricetta è quella originale, impreziosita con una crema di mandarino e qualche speciale accorgimento visivo...