Lo Shakerato secondo Campari: l'unico cocktail con un solo ingrediente

Il Camparino è un bar che ha fatto la storia dell'aperitivo italiano, ben oltre i confini di Milano. Fondato nel 1915 da Davide Campari, a questo bar si devono diverse invenzioni nel mondo della mixologia tra cui l’unico cocktail composto da un solo ingrediente, lo shakerato. Tommaso Cecca, oggi mente e volto del locale milanese, ricostruisce la storia del Camparino e dello shakerato per poi passare la parola a due giovani bartender - Francesco Polo di Carico Milano e Nicola Romiti di Doping Bar - e ai loro tributi a questa icona rossa del saper bere italiano.

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