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Video Intervista a Massimo Bottura

Video intervista a Massimo Bottura.
È' lui, Massimo Bottura, due stelle michelin, tanta creatività, forse anche follia, ma anche un amore sconfinato per la sua regione, l'Emilia Romagna, ed i prodotti tipici del suo territorio. Massimo Bottura, ambasciatore del gusto nell'ultimo numero di ItaliaSquisita, ha risposto alle nostre 10 domande poste ai grandi chef italiani presenti per farsi conoscere al mondo di Youtube, e l'ha fatto con la sua carica e la sua simpatia. Eccovi quindi le sue "frizzanti", ironiche e divertenti risposte alla nostra intervista; non abbiamo tagliato niente, per farvi ridere quanto abbiamo riso noi. Anche lui è stato da noi intercettato e portato, per la tortura, nel backstage di Identità Golose 2010, dove ha tenuto una bellissima lezione che si è conquistata dieci minuti di applausi. In tre minuti, eccovi il ritratto di uno chef certo famoso, ma ancora vero e autentico come le sue radici. Sta a voi, al termine del video, partire per andare a vivere l'esperienza di una cena all'Osteria Francescana di Modena. Buona Visione, e buon divertimento!
 

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