Negli ultimi anni, la domanda dei consumatori ha modificato notevolmente l'industria della ristorazione. Il focus sulla sostenibilità, sia per i prodotti alimentari che per il packaging, le nuove offerte a base vegetale e i cambiamenti nelle abitudini alimentari hanno un grande impatto sugli sviluppi futuri. Durante la sessione di TrendTalk, professionisti del settore alimentare e dei confezionamenti condivideranno opinioni e intuizioni, offrendo una prospettiva sui trend futuri. Il webinar vedrà la partecipazione di Pascal Bieri, Co-Fondatore di Planted Foods, Carsten Vesper, Direttore Vendite di ProAmpac, e Lilly-Marie Schmidt, esperta di Food & Packaging di RATIONAL.
Il prossimo TrendTalk di RATIONAL sarà nuovamente moderato da Michael Jones di 1473 Media e Stephan Leuschner di RATIONAL.
Il TrendTalk, della durata di 90 minuti, si terrà in diretta online martedì 19 novembre alle 16:00, in lingua inglese. Gli interessati possono registrarsi gratuitamente qui.
Strumenti e Attrezzature
Trendtalk RATIONAL: Food & Packaging: sveliamo la verità!
Le proteine vegetali rappresentano il futuro? Come possono gli snack e i fast food diventare più salutari? Può il packaging essere funzionale ma anche sostenibile? Queste sono alcune delle questioni che verranno affrontate il 19 novembre 2024 durante il prossimo Trend Talk firmato RATONAL.
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