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St. Moritz Hotel e il Gourmet Festival
Gaetano Trovato del ristorante Arnolfo a Colle Val D'Elsa è l'unico italiano ospite del Gourmet Festival di St. Moritz. Cucina creativa ad alta quota per una delle kermesse più elitarie d'Europa. St. Moritz Hotel e alta gastronomia per alcuni tra gli chef più importanti d'Europa.
Dall’1 al 5 febbraio 2010 St. Moritz si distingue per un festival gourmet davvero d’eccellenza. Tra le cime innevate e i camini accesi per l’occasione, nove illustri chef di cucina creativa sfoderano la loro cultura gastronomica per allietare gli ospiti presenti alla manifestazione svizzera. Unico italiano presente è Gaetano Trovato, del ristorante “Arnolfo” a Colle Val d’Elsa (SI). La sua cucina creativa gourmet, ricca di sapori e profumi del Chianti Classico e delle Crete Senesi, riuscirà sicuramente a conquistare il pubblico ospite del prestigioso Kulm St. Moritz Hotel, in una cena memorabile. Tra gli altri chef partecipanti al Gourmet Festival organizzato da Reto Mathis ci saranno anche lo spagnolo Santi Santamaria, il francese Edouard Loubet e la svizzera Irma Dutsch. Sapori d’alta cucina ad alta quota. Info e prenotazioni: www.stmoritz-gourmetfestival.ch
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