Settimana del Design: Milano e i food designers

Per la Settimana del Design, Milano diventa molto appetitosa, grazie agli eventi dei migliori food designers del pianeta. Tra gli eventi culturali di Milano, ecco quelli scelti da ItaliaSquisita per rendere questa Settimana del Design ancora più interessante, e gustosa. Il FuoriSalone di Milano è diventato gourmet!

Matteo Ragni per Food Art Restaurant “Boccondivino”: piatti in serie limitata per una cultura della tavola vicina all’uomo. Vernissage aperto a tutti, lunedì 12 aprile, ore 19.00 al FOOD ART RESTAURANT in Via Vigevano 34, Milano. Info: tel.+39 02 89423599. Aperto tutti i giorni dalle 11 -16 e 18-24.

Bruno Vaerini: a tavola con il design Opening cocktail: martedi 13 aprile ore 18.30. Museo Fondazione Luciana Matalon, Foro Buonaparte 67, Milano 13 - 30 aprile 2010, ore 10 – 19.

CLEAF, azienda storica nella produzione di superfici applicate al mondo dell’interior design, interpreta il mondo food in una chiave del tutto innovativa e distintiva, avvalendosi della collaborazione di Carlo Cracco, chef eclettico e protagonista della scena internazionale. Location Rojo Artspace Milano Giorni 14, 15, 16, 17, 18, 19 Indirizzo via Tortona 17

“Leggero come…” Il cibo dello chef Peter Brunel” Pentole professionali Agnelli e le creazioni del creativo chef trentino Peter Brunel. 16 aprile 2010, ore 20-22.30 Spazio Stone Island, via Savona 54

Ernestomeda e Absolut Vodka: An Extraordinary Experience in the Kitchen - 15 aprile inaugurazione a inviti con Absolut Vodka: un'esperienza sensoriale unica grazie all'abilità dell'Absolut Mixologist e al gusto sopraffino dello Chef di Electrolux, per scoprire un nuovo modo di degustare in cucina i drink con le Absolut flavor, le vodke aromatizzate a base di ingredienti naturali. - 14, 16, 17 e 18 aprile Absolut Worlds Nights: aperitivi a tema aperti al pubblico dove scoprire gli Absolut Drinks visti dall'obiettivo della famosa fotografa fashion Ellen Von Unwerth: una nuova collaborazione creativa di Absolut con la partecipazione delle attrici Kate Beckinsale e Zooey Deschanel.

Papilas+ Foodject Food Design è un’innovativa visione che si ispira al cibo con un approccio lontano dalla cucina tradizionale. La mostra è il risultato del rapporto creativo fra chef, food designers e aziende spagnole. L’originale installazione culinaria è sorprendente come si è rivelata sorprendente la nuova cucina spagnola: una delle più singolari e creative al mondo. Location Instituto Cervantes Milàn Giorni 14, 15, 16, 17, 18, 19 Indirizzo via Dante 12.

Stone Italiana: Cucinano L'Oro La nuova Collezione Oro di lastre in quarzo interpretata nelle forme della cucina "Limited Edition" Stone Italiana. Una cena a tappe, dall’antipasto al dolce, dai sapORI tutti da scoprire con protagonista indiscusso: il “Pomo d’ORO”. Quattro interpretazioni, una portata per sera, di una diversa varietà di mela di stagione, da testare nel corso di quattro serate. Food concept: Arabeschi di Latte. SiØ2 lab Showroom Stone Italiana 'tecnologia e design del quarzo'  via degli Arcimboldi 5 14 -19 aprile  - orari 10.00 - 22.00 14 -17 aprile  eating event: orari 19.00 - 22.00

The Water Experience Acqua Valverde e il maître chocolatier Gianluca Fusto interpretano il design. Per l’occasione il pasticcere Gianluca Fusto creerà tre esclusivi “cioccolatini all’acqua”, ispirati ai tre gusti di Valverde. mercoledì 14 aprile dalle 18:00 alle 21:00 presso il Superstudio Milano, Via Tortona 27.

Costruttori di Dolcezze: Il Food Design al Cioccolato al FuoriSalone di Milano La rassegna di Design che affianca il Salone del Mobile di Milano dal 13 al 19 aprile prossimo vede protagonisti i prodotti al cioccolato firmati da Costruttori di Dolcezze by Eurochocolate, golosi esempi di Food Design di successo. Tutto il programma su www.costruttorididolcezze.it