Matteo Ragni per Food Art Restaurant “Boccondivino”: piatti in serie limitata per una cultura della tavola vicina all’uomo. Vernissage aperto a tutti, lunedì 12 aprile, ore 19.00 al FOOD ART RESTAURANT in Via Vigevano 34, Milano. Info: tel.+39 02 89423599. Aperto tutti i giorni dalle 11 -16 e 18-24.
Bruno Vaerini: a tavola con il design Opening cocktail: martedi 13 aprile ore 18.30. Museo Fondazione Luciana Matalon, Foro Buonaparte 67, Milano 13 - 30 aprile 2010, ore 10 – 19.
CLEAF, azienda storica nella produzione di superfici applicate al mondo dell’interior design, interpreta il mondo food in una chiave del tutto innovativa e distintiva, avvalendosi della collaborazione di Carlo Cracco, chef eclettico e protagonista della scena internazionale. Location Rojo Artspace Milano Giorni 14, 15, 16, 17, 18, 19 Indirizzo via Tortona 17
“Leggero come…” Il cibo dello chef Peter Brunel” Pentole professionali Agnelli e le creazioni del creativo chef trentino Peter Brunel. 16 aprile 2010, ore 20-22.30 Spazio Stone Island, via Savona 54
Ernestomeda e Absolut Vodka: An Extraordinary Experience in the Kitchen - 15 aprile inaugurazione a inviti con Absolut Vodka: un'esperienza sensoriale unica grazie all'abilità dell'Absolut Mixologist e al gusto sopraffino dello Chef di Electrolux, per scoprire un nuovo modo di degustare in cucina i drink con le Absolut flavor, le vodke aromatizzate a base di ingredienti naturali. - 14, 16, 17 e 18 aprile Absolut Worlds Nights: aperitivi a tema aperti al pubblico dove scoprire gli Absolut Drinks visti dall'obiettivo della famosa fotografa fashion Ellen Von Unwerth: una nuova collaborazione creativa di Absolut con la partecipazione delle attrici Kate Beckinsale e Zooey Deschanel.
Papilas+ Foodject Food Design è un’innovativa visione che si ispira al cibo con un approccio lontano dalla cucina tradizionale. La mostra è il risultato del rapporto creativo fra chef, food designers e aziende spagnole. L’originale installazione culinaria è sorprendente come si è rivelata sorprendente la nuova cucina spagnola: una delle più singolari e creative al mondo. Location Instituto Cervantes Milàn Giorni 14, 15, 16, 17, 18, 19 Indirizzo via Dante 12.
Stone Italiana: Cucinano L'Oro La nuova Collezione Oro di lastre in quarzo interpretata nelle forme della cucina "Limited Edition" Stone Italiana. Una cena a tappe, dall’antipasto al dolce, dai sapORI tutti da scoprire con protagonista indiscusso: il “Pomo d’ORO”. Quattro interpretazioni, una portata per sera, di una diversa varietà di mela di stagione, da testare nel corso di quattro serate. Food concept: Arabeschi di Latte. SiØ2 lab Showroom Stone Italiana 'tecnologia e design del quarzo' via degli Arcimboldi 5 14 -19 aprile - orari 10.00 - 22.00 14 -17 aprile eating event: orari 19.00 - 22.00
The Water Experience Acqua Valverde e il maître chocolatier Gianluca Fusto interpretano il design. Per l’occasione il pasticcere Gianluca Fusto creerà tre esclusivi “cioccolatini all’acqua”, ispirati ai tre gusti di Valverde. mercoledì 14 aprile dalle 18:00 alle 21:00 presso il Superstudio Milano, Via Tortona 27.
Costruttori di Dolcezze: Il Food Design al Cioccolato al FuoriSalone di Milano La rassegna di Design che affianca il Salone del Mobile di Milano dal 13 al 19 aprile prossimo vede protagonisti i prodotti al cioccolato firmati da Costruttori di Dolcezze by Eurochocolate, golosi esempi di Food Design di successo. Tutto il programma su www.costruttorididolcezze.it
Scopri la biografia e tutte le ricette di 🔗CARLO CRACCO