Strumenti e Attrezzature

RATIONAL: torna la promozione Formula 6

Affinché una cucina abbia successo e l’attività sia sostenibile, è necessaria un’alta produttività. E quando le vecchie attrezzature arrivano alla fine del loro ciclo, scegliere di attrezzare la propria cucina con tecnologie moderne può rivelarsi la chiave del successo.
Il successo di un’attività, e di una cucina nello specifico, si misura in base alla sua redditività. Di questi tempi è sempre più arduo far tornare i conti, ci sono in ballo, infatti, il pesante aumento del costo delle materie prime e della corrente e, a complicare il tutto, la continua carenza di personale qualificato sempre meno interessato a questo settore anche a causa delle condizioni di lavoro spesso non favorevoli: lunghi turni di lavoro anche nei giorni festivi e, in alcuni casi, ambienti poco confortevoli. Come si può ovviare a queste problematiche? Nella maggior parte dei casi la risposta è univoca: attrezzatura di cucina tecnologicamente all’avanguardia.

I sistemi di cottura iCombi Pro e iVario Pro di RATIONAL sono dotati di intelligenza integrata che li rende a tutti gli effetti degli assistenti in grado di farsi carico di molte attività in totale autonomia, basta impostare il risultato desiderato e loro lo riproducono, senza errori, ripetutamente.
iCombi Pro dimostra la sua intelligenza non solo in cucina ma anche nell’economia del locale: infatti risparmia fino al 70% di energia rispetto ai sistemi di cottura tradizionali, permette una riduzione fino al 25% nell'impiego di materie prime grazie al minor calo peso, riduce l’utilizzo di grassi fino al 95% e libera circa il 30% di spazio.

iVario Pro, con le sue molteplici funzionalità, è un investimento che si ripaga velocemente. Questo perché unisce le funzioni di numerosi apparecchi di cottura, risparmiando spazio, tempo di lavoro, materie prime, energia e acqua. E, naturalmente, denaro.

E allora qual è l’ostacolo? Un pensiero molto diffuso è che scegliere soluzioni efficienti e tecnologie avanzate sia sinonimo di alti investimenti e per questo si preferisce scegliere l'attrezzatura più economica che permette un risparmio nell’immediato. Ma a lungo andare si finisce per spendere di più: i sistemi di cottura moderni sono più durevoli e permettono risparmi nell’uso quotidiano risultando, alla fine dei conti, più convenienti. Per aiutare il superamento dello scoglio iniziale, RATIONAL ha deciso di riproporre la promozione Formula 6.

In cosa consiste Formula 6?
La promozione Formula 6 è dedicata a chi decide di acquistare uno o più sistemi di cottura RATIONAL tramite pagamento finanziato come leasing, noleggio o finanziamento.
Per fare un investimento le formule finanziarie possono essere una soluzione che presenta diversi vantaggi, tutto sta nello scegliere quella più adatta alle proprie esigenze.
Aderendo alla promozione, si accetta di diventare Testimonial RATIONAL condividendo sui social la soddisfazione per l’acquisto e l’utilizzo del sistema di cottura. Così facendo, RATIONAL si fa carico dei primi sei mesi del finanziamento.

Il risparmio mensile raggiungibile
A titolo esemplificativo abbiamo calcolato quanto segue. Un ristorante da 30 coperti paga un canone di locazione mensile di € 254,97 per un iCombi Pro 6 teglie il cui prezzo di listino è 11.480 euro. Di seguito il risparmio che ottiene:

- la spesa media mensile per le materie prime è € 2.500; iCombi Pro permette un consumo medio di materie prime inferiore del 25%, vale a dire € 625 mensili in meno
- i grassi utilizzati per la cottura sono quantificabili in un consumo medio di 10 litri al mese; con iCombi Pro si riducono del 95%, con un risparmio di € 47,5
- iCombi Pro consuma mediamente il 70% in meno degli apparecchi di cottura tradizionali, ciò significa che, rispetto a un consumo elettrico di € 200 al mese, il risparmio è di € 140
- con iCombi Pro, inoltre, non è necessario l’addolcitore d’acqua; pertanto, si andranno a risparmiare altri € 30 al mese.

Un risparmio un totale mensile di ben € 842,5 grazie ad iCombiPro.
Al termine dei primi sei mesi, quando la locazione sarà nuovamente a carico del ristorante, il risparmio mensile passerà a € 587,33.

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