RATIONAL sarà presente col proprio stand al padiglione 4 con le due linee di apparecchi iCombi e iVario. Nel corso della fiera iCombi Pro riceverà il premio Smart Label, insignito a iCombi quale riconoscimento per l’ottenimento della certificazione Energy Star 3.0. Il nuovo standard, ancor più rigoroso del precedente, è in vigore da gennaio 2023 e tutti i modelli iCombi, dal piccolo XS al grande 20-2/1, portano il marchio che certifica il basso consumo energetico.
Enrico Ferri, amministratore delegato di RATIONAL Italia, ha dichiarato al riguardo: «Vogliamo ringraziare Fiera Milano e il Politecnico che ad ogni edizione di HOST ci offrono l’opportunità di presentare il nostro impegno nella ricerca di innovazione che, in tutte le ultime edizioni, ci ha identificati come azienda innovativa e all’avanguardia anche nello sviluppo di soluzioni sostenibili. Siamo orgogliosi di ricevere ancora una volta un riconoscimento autorevole come lo Smart Label Award».
Ma a far da padrone in casa RATIONAL durante i cinque giorni di fiera saranno, come sempre, le specialità culinarie che gli chef prepareranno dal vivo negli show cooking. Durante tutta la fiera gli chef RATIONAL saranno a disposizione di chiunque ne abbia necessità, cucinando anche individualmente con i visitatori.
Strumenti e Attrezzature
Rational, innovazione e sostenibilità a HOST Milano
Al via il 13 ottobre la nuova edizione di HOST, la fiera mondiale dedicata al settore della ristorazione e dell’accoglienza.
In questa notizia
IN EVIDENZA
-
Il tempura più prezioso di Tokyo con Luca Fantin - Onodera Ginza -
Il piccione in un 2 stelle Michelin toscano con Valeria Piccini -
Chicken Parmigiana: la cotoletta che ha conquistato l'America | Emilio's Ballato -
Cucinare un salmone intero in un ristorante Michelin norvegese con Andrea Selvaggini - Savage*