Pino Lavarra al Baglioni Hotel di Londra

Il ristorante Brunello dell’Hotel Baglioni di Londra, Hotel 5 stelle a Londra, avrà come ospite, per una settimana, Pino Lavarra, Chef due stelle Michelin del ristorante "Rosselinis" dell’albergo ”Palazzo Sasso” di Ravello, sulla Costiera Amalfitana. Durante tutto l’anno al Brunello sono in programma eventi speciali per deliziare anche il più esigente buongustaio. Durante il 2010, il Brunello ospiterà grandi chef stellati Michelin provenienti da alcuni dei più celebri ristoranti d’Italia, permettendo ai suoi ospiti di godere dei loro favolosi menu e della loro esperienza culinaria proprio nel centro di Londra. Il primo evento sarà quello con lo Chef Pino Lavarra, che presenterà i suoi piatti per 4 serate, dal 10 al 13 marzo. Gli ospiti del Brunello di Kensington avranno l’opportunità di gustare piatti di un menu creato con passione come la “Bistecca di tonno servita con purè di melanzane bianche, patate al soufflé e salsa al profumo di capperi” seguita da un “Soufflé al limone di Amalfi” con un “Sorbetto al lampone e alla birra”. Il Baglioni Hotel di Londra appartiene al Gruppo Baglioni, nato nel 1973, che ha ad oggi 15 strutture in Italia (Bologna, Firenze, Milano, Roma, Verona, Venezia e Punta Ala), Francia (Aix-en-Provence, Champillon-Epernay, Saint Paul de Vence, Mirambeau-Borbeaux, Bort L’Etang Auvergne) e UK (Londra). Con sede a Milano Baglioni Hotels conta oggi 800 dipendenti. Per prenotazioni: Brunello Restaurant, Tel. + 44 020 7368 5900