Il primo appuntamento del 2024 aprirà la stagione degli eventi con il consueto appuntamento capitolino, in uno dei palazzi più identitari della Città Eterna, dai tratti architettonici inconfondibili e ricchi di storia. Come sempre vedrà coinvolti nomi dell'alta cucina italiana tra chef, pastrychef, mixologist, panificatori e pizzaioli gourmet. Il viaggio lungo la penisola continuerà con il primo evento di ItaliaSquisita in Calabria, che approderà lungo la Costa degli Dei, per coi concludersi con una sorpresa di fine anno con les pieds dans l'eau, in uno dei luoghi più evocativi del Bel Paese.
L'intero ricavato degli eventi sarà devoluto in beneficenza a organi di interesse territoriale e nazionale, un’occasione dunque per fare del bene, degustando la grande gastronomia italiana.
Una nuova occasione per stare di nuovo insieme, per scoprire le nuove tendenze del food ed entrare in contatto con grandi chef e nuovi talenti del panorama dell'haute cuisine italiana.
Qui trovate il reportage dell'ultimo evento svoltosi nel 2023 “Fermento in Langa”.
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