ItaliaSquisita torna a Roma per festeggiare la primavera

Sullo sfondo delle più belle città italiane ItaliaSquisita torna a esaltare la gastronomia contemporanea con i suoi eventi, tra i colori delle stagioni, le grandi degustazioni e il meglio della cucina italiana.
Si apre la stagione degli eventi e si inaugura la primavera nella Capitale in una location d'eccezione, simbolo di storia e charme.
Il 4 aprile il The St. Regis Roma
, uno degli alberghi più spettacolari della Città Eterna, dai tratti architettonici inconfondibili, farà da cornice ai più grandi nomi dell'alta cucina italiana tra chef, pastrychef, mixologist, panificatori e pizzaioli gourmet che si metteranno all'opera per far vivere un'esperienza unica alla scoperta delle peculiarità gastronomiche romane. 

Come ogni anno l'intero ricavato dell'evento sarà devoluto in beneficienza alla Fondazione Gaetano Bertini Malgarini Onlus, impegnata dal 2007 nel sostegno di soggetti con disagi psico-sociali supportandoli dalla formazione all’inserimento lavorativo, alla riattivazione di spazi e creazione di imprese sociali.

Una nuova occasione per stare di nuovo insieme, per scoprire le nuove tendenze della gastronomia ed entrare in contatto con grandi chef e nuovi talenti del panorama dell'
haute cuisine italiana. 

Qui trovate il reportage dell'ultimo evento svoltosi nel 2021 al The Westin Excelsior Florence.

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