Identità Golose Cortina: tutti i profumi delle Dolomiti

Sabato 5 settembre cena al Rosapetra SPA Resort e domenica 6 settembre brunch al Ristorante El Brite de Larieto con protagonisti grandi nomi della cucina italiana accanto a rappresentanti della gastronomia ampezzana: da Norbert Niederkofler a Davide Scabin, da Oliver Piras ad Alfio Ghezzi, da Alessandro Favrin a Riccardo Gaspari e Massimo Alverà. È questo il programma della “maratona” all’insegna della cucina genuina e di qualità a cura di Identità Golose.

La cena vedrà avvicendarsi ai fornelli anche Riccardo Gaspari di El Brite de Larieto, gli chef stellati Davide Scabin del Ristorante Combal.Zero di Rivoli e Norbert Niederkofler del St. Hubertus all’Hotel Rosa Alpina e Alfio Ghezzi della Locanda Margon.
Il tempo di risvegliarsi dal sogno della sera precedente per partecipare, la domenica, al brunch presso il Ristorante El Brite de Larieto a partire dalle ore 12.30. Anche qui, grandi nomi ospiti dello chef Riccardo Gaspari: Davide Scabin del bistellato Combal.Zero di Rivoli, Oliver Piras del Ristorante Aga, Massimo Alverà della Pasticceria Alverà e Alessandro Favrin de La Corte del Lampone.

Per informazioni e prenotazioni Ristorante la Corte del Lampone Rosapetra SPA Resort: www.rosapetracortina.it oppure 0436 861927
Per informazioni e prenotazioni Ristorante El Brite de Larieto: www.elbritedelarieto.it oppure 368 7008083 / 328 7288665