L'inedita guida di Identità Golose verrà presentata insieme al lancio della nuova edizione del Congresso di Identità Golose Milano 2024.
Consultabile online e gratuitamente, la prima edizione della guida di Identità Golose racconterà le migliori pizzerie contemporanee e i migliori cocktail bar attraverso recensioni, consigli e schede pratiche, curate da un team di oltre 80 persone. Non sarà un’enciclopedia piena di indirizzi, Identità Golose è andata infatti alla ricerca di impasti sempre più perfetti, topping originali e spirits di massima qualità, selezionando con cura solo i locali capaci di innovarsi e che dialogano con l’alta cucina. Non mancheranno di certo altre sorprese all’interno.
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