ItaliaSquisita, in collaborazione con Capovaticano Resort Thalasso Spa, nella splendida Costa degli Dei, è tornata a raccontare la cucina italiana contemporanea con CalabriaSquisita, la grande festa dove l’eccellenza gastronomica calabrese incontra la beneficenza.
L'intero ricavato è stato infatti devoluto a Caretta Calabria Conservation Onlus, associazione fondata nel 2012 da esperti naturalisti e biologi marini impegnati attivamente nella protezione di habitat e specie marino costiere, a partire dal monitoraggio e dalla tutela dei nidi di Tartaruga marina Caretta caretta deposti annualmente sulle spiagge calabresi.
Un ringraziamento in particolare a tutti gli chef, sponsor e partner coinvolti, che anche questa volta hanno dato vita a una grande festa gourmet.
Un ringraziamento in particolare a tutti gli chef, sponsor e partner coinvolti, che anche questa volta hanno dato vita a una grande festa gourmet.
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PH: Niko Pagnotta e Ornella Martino