CalabriaSquisita: i piatti del summer party di ItaliaSquisita

Il territorio della Calabria visto e interpretato dai suoi attori e non solo: tradizioni e guizzi innovativi sono andati in scena durante CalabriaSquisita.
ItaliaSquisita, in collaborazione con Capovaticano Resort Thalasso Spa, nella splendida Costa degli Dei, è tornata a raccontare la cucina italiana contemporanea con CalabriaSquisita, la grande festa dove l’eccellenza gastronomica calabrese incontra la beneficenza.

L'intero ricavato è stato infatti devoluto a Caretta Calabria Conservation Onlus, associazione fondata nel 2012 da esperti naturalisti e biologi marini impegnati attivamente nella protezione di habitat e specie marino costiere, a partire dal monitoraggio e dalla tutela dei nidi di Tartaruga marina Caretta caretta deposti annualmente sulle spiagge calabresi.

Un ringraziamento in particolare a tutti gli chef, sponsor e partner coinvolti, che anche questa volta hanno dato vita a una grande festa gourmet.

Clicca qui per scoprire il reportage della serata.

PH: Niko Pagnotta e Ornella Martino

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