Le creazioni dello chef Moreno Cedroni vengono ispirate dal mare e dall’umorismo che da sempre caratterizza la sua cucina, composta da armoniose sfumature di sapori indimenticabili. Da quando nel 1997 Moreno Cedroni ha conquistato la prima stella Michelin, le sue idee si sono moltiplicate. La sua concezione di gastronomia si è amplificata, virando verso avventure sempre più inusuali e all’avanguardia che gli potessero permettere di raccontare i suoi piatti in modo più eterogeneo.
Ogni portata del menù sarà accompagnata da una birra Baladin. Restate sintonizzati per scoprire il menù che comprenderà un antipasto a cura di Christian Meloni Delrio di Casa Baladin, un primo e un secondo di pesce con dessert finale, tutto firmato Moreno Cedroni.
INFO SULL'EVENTO
Data e ora: 16 settembre ore 20
Costo a persona € 80
Numero per prenotare 340 6076351.
Location Baladin Open Garden: località valle, 25 - 12060 Piozzo (CN).
Scopri la biografia e tutte le ricette di 🔗MORENO CEDRONI
