Attrezzature
L’AZIENDA
Pentolame professionale in alluminio, alluminio indeformabile, rivestito con antiaderente, rame stagnato, acciaio inox
RICETTE
IN EVIDENZA
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Fideuà: l'unica pasta spagnola in un ristorante 3 stelle di Barcellona con Paolo Casagrande -
Risotto alla zucca: originale vs. gourmet con Cinzia De Lauri e Sara Nicolosi di Altatto -
Farinata di ceci e fritti liguri nei vicoli di Genova con l'Antica Sciamadda 1850 -
Il risotto ai quattro formaggi più famoso d'Italia al ristorante 2 stelle Michelin Miramonti l'altro
