RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Chef
Wylie Dufresne
331 Park Ave Street
10010 New York
Tel:
www.stretchpizzanyc.com
RICETTE
La Pizza New York Style spiegata a una pizzaiola italiana dallo chef Wylie Dufresne
IN EVIDENZA
Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina
Zuppa Inglese: la ricetta definitiva dello chef Jacopo Malpeli - Osteria del Viandante*
Risotto all'astice blu dello chef Gianfranco Pascucci | Al Porticciolo*
Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller