CERCA
il network dell’alta cucina italiana
nel mondo
CERCA
RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Chef
Takahiko Kondo
GUCCI Osteria
4F, 6-6-12 Ginza
104-0061 TOKYO
www.gucciosteria.com/ja/tokyo
RICETTE
Ramen: 3 giorni vs. 3 ore - Chukasoba Ginza Hachigou e Takahiko Kondo
IN EVIDENZA
Cannoli Siciliani: la ricetta originale del Bar Vultaggio di Fulgatore
Pasta con le sarde: orginale vs. gourmet con Nino Ferreri e la signora Anna
Bistecca alla fiorentina fritta della Trattoria da Burde dal 1901
Millefoglie: la ricetta definitiva del maestro pasticcere Luigi Biasetto