CERCA
il network dell’alta cucina italiana
nel mondo
CERCA
RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Pizzaioli
PASQUALE MORO
Via Dante Alighieri, 16
20087 MILANO
Tel: 029470685
pasqualemoro.it/la-casa-della-pizza
RICETTE
Pizza in pala e cassoeula di Fabio Zanetello e Pasquale Moro
IN EVIDENZA
Fideuà: l'unica pasta spagnola in un ristorante 3 stelle di Barcellona con Paolo Casagrande
Risotto alla zucca: originale vs. gourmet con Cinzia De Lauri e Sara Nicolosi di Altatto
Farinata di ceci e fritti liguri nei vicoli di Genova con l'Antica Sciamadda 1850
Il risotto ai quattro formaggi più famoso d'Italia al ristorante 2 stelle Michelin Miramonti l'altro