RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
MARIA PROBST
LA TENDA ROSSA
PIAZZA DEL MONUMENTO 9/14
50026 CERBAIA IN VAL DI PESA FI
Tel: 055826132
www.latendarossa.it
RICETTE
Crudo di mare con 4 tipi di basilico
Ossobuco grigliato alla Fiorentina di Maria Probst e Cristian Santandrea
Ossobuco di razza chianina "al sangue" in perfetto stile...
IN EVIDENZA
Dietro le quinte di una delle carbonare più iconiche di Roma con la famiglia Roscioli
Riso alla cantonese in un ristorante 3 stelle Michelin cinese a Hong Kong (con tributo culinario)
Il pane di Matera: la ricetta originale del panificio Perrone con Angelo Sacco e Vitantonio Lombardo
La Porchetta dell’Antica Porchetteria Granieri dal 1916 con lo chef Paolo Trippini