CERCA
il network dell’alta cucina italiana
nel mondo
CERCA
RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Chef
GIUSEPPINA BEGLIA
BALZI ROSSI
VIA BALZI ROSSI PONTE SAN LUDOVICO 2
18039 VENTIMIGLIA IM
Tel: 018438132
www.ristorantebalzirossi.com
RICETTE
LASAGNE AL PESTO DI
Lasagne al pesto: la ricetta di Pina Beglia - Balzi Rossi
IN EVIDENZA
Cappon magro: l'insalata di pesce più preziosa con Ivano Ricchebono
Negroni Sbagliato: la nascita di un'icona italiana (con twist contemporanei)
Olive all'ascolana: la ricetta originale dell'osteria ascolana Ophis con Daniele Citeroni
Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina