RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Chef
Giuseppe De Vuono
22 DES VOEUX RD CENTRAL
HONG KONG
Tel:
www.octavium.com.hk
Due Stelle
RICETTE
Riso alla cantonese in un ristorante 3 stelle Michelin cinese a Hong Kong (con tributo culinario)
IN EVIDENZA
Il risotto cacio e pepe con burro acido di Francesco Apreda - Idylio by Apreda*
Pizza Omakase nella pizzeria N° 1 dell'Asia con Daniele Cason - The Pizza Bar on 38th
Il tempura più prezioso di Tokyo con Luca Fantin - Onodera Ginza
Il piccione in un 2 stelle Michelin toscano con Valeria Piccini