CERCA
il network dell’alta cucina italiana
nel mondo
CERCA
RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Chef
CHIARA PAVAN & FRANCESCO BRUTTO
Venissa
Fondamenta di Santa Caterina, 3
30142 VENEZIA VE
Tel: 041 527 2281
venissa.it/ristorante/
NEWS
Gli alieni arrivano dal mare
A Venissa, Chiara Pavan e Francesco Brutto trasformano le...
IN EVIDENZA
Millefoglie: la ricetta definitiva del maestro pasticcere Luigi Biasetto
Risotto alla zucca: originale vs. gourmet con Cinzia De Lauri e Sara Nicolosi di Altatto
Farinata di ceci e fritti liguri nei vicoli di Genova con l'Antica Sciamadda 1850
Il leggendario Martini Cocktail del Connaught Bar di Londra con Agostino Perrone