RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Chef
ANTONIO ZACCARDI
IL PASHA
Tel:
RICETTE
Maccheroni 100% grano saraceno con calamari e cime di rapa di Antonio Zaccardi
NEWS
Angelica Giannuzzi
A Conversano, allo storico Pashà della famiglia Magistà,...
Paste speciali: una nuova tendenza gourmet
Una conoscenza dei prodotti “gluten free” e “lactose free”...
IN EVIDENZA
La pizza fritta fatta in casa con Davide Civitiello e Mamma Anna
Tartare di carne: originale vs. gourmet con Cristiano Tomei
Il polpo alla birra di Moreno Cedroni con maionese di polpo
Pollo al forno alla birra in un due stelle Michelin italiano con Giancarlo Perbellini
