PIERGIORGIO SIVIERO
LAZZARO 1915
Una Stella
RICETTE
NEWS
-
Chef's Delivery: l'eccellenza della ristorazione...Gli chef italiani non smettono di reinventarsi: ogni... -
La grande ristorazione italiana apre il siparioL'Italia per più di due mesi ha dovuto vivere la propria... -
Tutto il “sapore” della beneficenzaIl 26 giugno il Parco del Grand Hotel di Montegrotto Terme...
IN EVIDENZA
-
Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller -
La Zuppa Etrusca del ristorante Michelin Il Luogo di Aimo e Nadia con Alessandro Negrini -
Il riccio di mare a Tokyo: Sushi vs. Pasta con Luca Fantin e Hiroyuki Sato -
La Pizza New York Style spiegata a una pizzaiola italiana dallo chef Wylie Dufresne