ANTONIO DAL LAGO

Petto di germano reale in rosa su salsa di ciliegie Sandra di Marostica e Merlot di Breganze, con confettura di mela selvatica allo zafferano, insalata di cappuccio con dadi di pancetta croccanti e profumo di pepe oro di Sarawak

Gli chef stellati di Vicenza tutti insieme: "A...

Ricette alta cucina: Petto di germano reale su...