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by Claudio Colombo in Homepage - Appuntamenti

Giungono da otto regioni italiane e dalla Danimarca i sedici chef che il 15 e 16 marzo partecipano a Bergamo alla Selezione Italiana del Bocuse d’Or.

Tag: paul bocuse, grandi chef italiani, fiera di bergamo, cooking expo, bocuse d’or, alta cucina

by Francesca Sironi in Chef - Appuntamenti

Selezione Italiana Bocuse d’Or: in scadenza la raccolta delle iscrizioni Comitato Italiano Organizzatore da febbraio al vaglio delle candidature. Nella giuria del Concorso: Perbellini (presidente Concorso), i fratelli Cerea (presidenti di giuria) e Iaccarino (presidente d’onore).

Tag: paul bocuse, grandi chef italiani, concorsi gastronomici, concorsi chef, alta cucina